Katrinplommon

katrinplommon

De senaste åren har plommon, och då särskilt katrinplommon, varit i fokus för forskarnas intresse. Detta eftersom katrinplommon stärker skelettet och kan förebygga benskörhet. I studier har man sett att kvinnor i klimakteriet som äter antingen 50 gram torkade plommon eller fem färska plommon om dagen. Katrinplommon är torkade blå plommon, vanligtvis av plommonsorten sviskon. Sviskon används också som handelsnamn i stället för katrinplommon. Andra plommonsorter än sviskon torkas, i avsikt att användas i matlagning. Det viktiga är att det är ett riktigt sött plommon. Plommonen säljs torkade utan kärnor. Sviskon eller katrinplommon (Prunus domestica ssp. domestica) är en underart av plommon som är särskilt lämpliga för torkning. Orden syftar oftast på den torkade frukten, för vilken sviskon är handelsnamn. I denna betydelse kan även andra plommonsorter användas. Frukterna är små, ovala med spetsig topp och har blå.

Katrinplommon Video

Hedda käkar katrinplommon katrinplommon

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *